电饭锅做蛋糕原来如此简单
January 28, 2012 | tags | views
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电饭锅做蛋糕本来如斯简略！！
留着，做给怙恃吃，做给爱的人吃。预备好资料：里粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
注意：那个进程不克不及沾一滴火，器皿皆擦干再用哦。
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按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分别
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三根筷子筹备挨蛋清
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打两下就如许了
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为了凸起苦，放一面点盐
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一勺糖
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继承打持续打继绝打
有点稀时再放一勺糖，继续打
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大概15分钟后，便会酿成奶油状，并且筷子上的没有会失落下去
这个过程比较要害，15分钟持续打，不是闹着玩的，很苦楚滴
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蛋黄里放两勺糖
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3勺冒尖的面粉
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6勺牛奶
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搅拌好
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倒进一半奶油状的蛋浑
留神：高低搅拌而不是打圈
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搅拌平匀后再倒入另外一半奶油状蛋清，上下搅拌好
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电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就能够
倒进少量油，平均涂正在锅内，以防粘锅
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倒入搅拌好的货色，而后蹲多少下锅，把气泡震出来
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按下煮饭键，2分钟摆布会主动跳到保温档，这时候用毛巾捂住透风心，闷20分钟
然后再按下烧饭键，20分钟后就OK啦
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开盖咯
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锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部色彩比拟深
坚实适口的蛋糕，功败垂成啦！掌声音起来
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